sábado, 7 de março de 2015

Mousse de chocolate

Hoje eu vou mostrar para vocês como fazer uma mousse de chocolate
Modo de preparo:
1 Coloque 1 litro de leite integral bem gelado (2*C a 5*C ) na batedeira, acrescente 500 g de Mousse Suflair e homogeneíze.

2 Bata por 2 minutos lentamente. Depois, por 5 minutos,em velocidade máxima.

3 Coloque em taças ou recipiente desejado.

4 Cubra e refrigere ( 8*C ) por, 4 horas antes de servir. Quanto maior tempo de refrigeração, melhor a aeração do produto.

5 Depois de pronto, armazene em local refrigerado ( 8*C ) por, no máximo, 24 horas

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